オリジナルサービス

広島は、お好み焼き屋さんがたくさんあります。

実家の近所にあった頃は、

お皿を持って行ってそこにお好み焼きを乗せて

持って帰って食べてました。

なので、「お好み焼き用の皿」(大きな平皿)が

実家にはありました笑

最近は、平皿みたいなトレイに入れてもらったり

その場で食べたり、

お惣菜コーナーで買って食べたりします。

(広島県民だとこの辺で食べたくなるかも笑)

サロンの近くにも何店舗かお好み焼き屋さんが

あります。

そこは、古くから営業されてて

開業50年以上の老舗でして

テレビでも観たことがあり気になってて

やっと行けました！！

「ほていや」さん。

オーダーは『肉玉そばダブル』で！

おばちゃんは

焼きながらも話し掛けてくれるスタイルで、

50年以上もやられてるだけあって

オリジナリティが溢れてました笑

観光地とかのお好み焼き屋さんとは異なり

味は大事ですけど、見た目は二の次！

コミユニケーションが一番！って感じでした。

『元気の源入れてあげよっか？』には

ちょっと戸惑いましたけど、

せっかくのサービスを断ること無く全てを

受け入れました笑

途中、ゴミ回収のお兄さんが来た時

おばちゃんは焼き場を離れて

『これ、これ持って行きんさい！』と言って

小走りで物を取って渡してました。

何かな？と思って見ていたら

『お菓子🍫🍬』でした笑

優しさと一生懸命さにホッコリしました☺️

でも、こういう積み重ね

こういうオリジナルサービスがお客様を増やして

50年以上続ける秘訣なんかな？と思いました。

お好み焼きも、

丸い平皿ではなく、カレーのお皿？みたいな

のに2段重ねにした状態で出てきて、

食べてる途中から焼きそば？

って感じに見えました笑

でも、実家の近所のお好み焼き屋さんに

お皿を持って行かずにお持ち帰りする時は

長方形の平皿に半分に切ったのを重ねていたので

少し懐かしさを勝手に感じました☺️

脱毛サロンもたくさん増えて、

ただやるだけでは差別化がはかれないので

「ほていや」のおばちゃんを見習って

オリジナルサービスを考えて、

1人でも多くのお客様に来てもらえるように

頑張ろうと思いました💪

朝晩寒さが厳しくなりましたので、

体調崩さないように気を付けて

お過ごしください！！

最後まで閲覧していただきまして

ありがとうございます🫶

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Men's Salon Awesome (ﾒﾝｽﾞｻﾛﾝｵｰｻﾑ)

【広島市西区 横川駅北口より徒歩５分】

〜男性による男性のための完全個室サロン〜

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